西武池袋線の東長崎から練馬にかけての千川通り沿いには、染井吉野をはじめとした様々な桜が植え […]

お店で出している梅酒や果実酒の名前、実は、鼬（いたち）科の動物たちから名付けています。 「 […]

－北欧紅茶（セーデルブレンド）－　 スウェーデン王室御用達、ノーベル賞授賞式の晩餐会で供さ […]

喫茶店と言えば「ナポリタン」だろう。 と言われますが、当店はミートソースです（８５０円）。 […]

fumikuraの中には、宮沢賢治関連のものもちょっとだけ隠れています。 「文学」自体は当 […]

外はこんがり、中はもっちりなホットサンド（６００円）。 「懐かしい～！」と注文されるお客様 […]

おかげさまで【オレンジ珈琲】（６５０円）が人気です。 あまりの人気でオレンジピールの消費が […]

喫茶店のカレーって、 少し甘くて、レトルト風の物が多き気がしませんか？ かといって、おしゃ […]

看板メニューでもある「オレンジ珈琲」。 「オリジナルメニューですか？」と、良く聞かれるので […]

押し入れに長いこと眠らせていた、鋳鉄の鍋。 何年かぶりに引っ張り出してみると、 痛ましいほ […]

fumikuraのオープン前夜、クラフトビールに憧れて、いくつかの蒸留所を訪ねてきました。 […]

自分の家で梅酒を漬けている方は多いと思いますが、 たいていはホワイトリカー（焼酎）で、良く […]