大人の図鑑カフェ

ご推薦本コーナーno.5「花のアレンジテクニック フォルムとプロポーション」

ご推薦本コーナーno.5「花のアレンジテクニック フォルムとプロポーション」

 

いつものごとく、選書のハードルが高くて難航していた「ご推薦本コーナー」。
「その道のプロがお薦めするこの一冊」というのがこのコーナーのテーマ。

第5期の今回も、悩みに悩んでいたら、ちょうどお隣の桜台花園さんがご来店。
いつもセンスの良いアレンジを作っていらっしゃるので、
「御推薦の本などございませんか?」と泣きついたところ、
すぐにお店から数冊をお持ち下さいました。(ありがたい!)
下記の御推薦文で持ち上げて下さっていますが、
こちらこそ、前職の弁当屋を閉める際のメッセージ付きの花束を頂いて、
不覚にもウルッと来てしまいました。
(スタッフの前ですから泣けませんでしたが、本当に心に響いたんですよ)
fumikura開店の際にも豪華なアレンジを頂戴したり、そして今回も、、、いつも感謝多謝です。

感謝の意味と、お師匠様の著作という事で、
実際に山崎さんの定期装花とのコラボを(なかば強引に)お願いしてしまいました(^_^)
毎週変わる装花は2ヶ月後にすべてスライドショー動画に編集して
あたらめて掲載させて頂きます。そちらもお楽しみに!

さて。御推薦本です。
私もそれなりに本を見る目が厳しいのですが、
一発でピシっと決まったのが、こちら。
なんとお師匠様の著作だそうで。
(内心ちょっと危なかった、、、かな、、、)

『花のアレンジテクニック フォルムとプロポーション
   _フラワーアレンジメントの製作技法_    』
・蛭田謙一郎/著 
誠文堂新光社/刊(絶版:改訂予定あり) です。

<fumikura的、御推薦ポイント(蛇足とも言う)>
・カラー図版が多く、写真そのものを見ているだけで素敵です。
・一つ一つの技法の写真が的確で、初心者でもわかりやすい。
・例えば絵画、音楽、文章などの創作分野に、
 広く活用出来る理論が数値などを介してわかりやすく視覚化されています。
 例えば「色の重み(明暗)」は、
 そのまま「音」や「言葉」を伝える上でのバランスに繋がる、など。
・一つの理論や技法が、
 まったく別の仕事をされている方の新しいヒントとなることはよくあり、
 この本も、そう言った要素かなり多く含んでいると
 一発でピンときた希有な本だと思います。

<ご推薦文:桜台花園 山崎慶太さまより>

月並みな言葉ではありますが、私にとってはバイブルです。

日々お客様にお届けする花束やアレンジメントには、実は様々な理論と技術が用いられています。

色の組み合わせ、形…

人それぞれではあると思いますが、一目みて『綺麗!』と感じてもらうために考えていること。

その1つが、フォルムとプロポーションです。

お花のことを全く知らない方にも分かりやすく、丁寧に解説されています。

普段触れることのないお花屋さんの技術を知って頂ければ、きっと花の見え方が変わるはずです。

最後に。

小さいの頃からお世話になっている店主さんへ、この本を紹介出来てとても光栄に思います。

桜台花園 山崎慶太

 

<桜台花園 山崎慶太さま>
fumikura開店以前、弁当屋経営時代よりお世話になっている、
ほぼお隣さんと言って良いほど親(ちか)しい距離のお花屋さんです。
先代のお父様から引き継いで、
男性も女性も
「貰って嬉しい(これが意外に有りそうでなかなか無い)」と思える
花束やアレンジを数多く手掛けてらっしゃいます。練馬区のまちゼミでもお馴染みです。
私も、友人の開店や周年の祝いから、発表会や楽屋への差し入れ、
自宅に華やぎが欲しい時などに利用させていただいています。
もちろん、祖霊への仏花や供花にも。
それだけ大事なことをお任せ出来る、商店会の大事なお花屋さんです。

 

 

 

山崎 慶太(Keita Yamazaki)
1991年7月25生まれ
 
<賞歴>
・厚生労働省認定1級フラワー装飾技能士
・フジテレビフラワーネット 日本花職杯 2016・2017 東京代表
・第29回技能グランプリ 『フラワー装飾 』東京代表

 

<桜台花園さま>(リンクはこちら

・所在地 〒176-0002
・東京都練馬区桜台1-4-14  
・TEL:03-3991-3037
・FAX:03-3991-3037
・営業時間 09:00 ~ 19:00
・休業日又はお届けできない日 1/1~1/5 
・桜台花園(山崎慶太)さんのInstagram(こちら)

<著者さまのご紹介(著書からの転載です)>

・蛭田謙一郎 (Kenichiro Hiruta)
 
 有限会社ひるた園芸取締役
 労働省認定フラワー装飾1級技能士
 公益財団法人日本フラワーデザイナー協会(NFD)1級デザイナー

 フラワーシップ大賞争奪全国選抜技術選手権東京ブロック5年連続最優秀賞受賞
 2001年 フラワーシップ大賞争奪全国選抜技術選手権 グランプリ受賞
 2006年 テレフローリスト・オブ・ザ・イヤー日本代表選考会 優勝
 2007年 TELEFLOR INTERNATIONAL 東京大会
     TELEFLOR OF THE TEAR(TOY)デザインコンテスト 優勝
 そのほかフラワーデザインコンテスト入賞多数

 プロに教えるプロとして全国各地にてデモンストレーションや講習会を行うかたわら、雑誌・広告・資材メーカーのカタログ等に多くの作品を発表。生花店を対象にした社員教育など花屋としての基礎を伝えるとともに、新しい商品提案などを幅広く行う。

・有限会社 ひるた園芸
 東京都国立市富士見台1-10-6
 Tel&Fax: 042-575-1187
 http://www.hiruta-8787.com/
 Mail: hiruta-8787@marble.ocn.ne.jp

 

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※fumikuraでは上記の通り、お客様からのご推薦情報を随時募集しております!店舗に御持参頂くも良し、メールやコメントで書籍名とご推薦文を添付して頂くも良し。どしどしご応募下さい。ただし、ご推薦書籍の買い取りなどは行っておりません。あくまでご推薦だけを頂く形で、その後店主が「面白い」と思った場合に限り、店側で購入してご紹介させて頂きます。また、それぞれの分野でお仕事をされている方が関連書籍をご紹介頂くことも大歓迎です。創作活動をされている方など、ご自身のブログやホームページと連動する形でのご紹介をさせて頂くことも、場合によっては可能です(ブログ等の紹介基準に関してはお応え出来ませんのでお含み置き下さいませ)。また、基本的には現物を見てからの掲載になりますので、御来店頂けると有り難いです。掲載日時のタイムラグなどもご容赦下さい。図鑑好きな書店員さん、司書さん、どんどんご紹介下さいませませ!



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