大人の図鑑カフェ

4月28日:小樽醸造ナイアガラワイン

4月28日:小樽醸造ナイアガラワイン

__ワインって奥深くて難解なもの__

ワインに対して、店長にはそういうイメージがあります。
なので、あまりワインに対して向き合って来ませんでした。(下戸ですし)
ただ、ナイアガラに対してだけは別。
「四季のジュース」でもその香りの高さから人気が高く、現在は四季の~と言いながらほぼ「ナイヤガラ」固定になっています。ですので、こちらもお好きな方がたくさんいらっしゃると思います。

そんなわけで、
昔からちょこちょことナイヤガラのワインを試しては居ました。
ナイヤガラのワインもたくさんありますが、おたる醸造さんのナイヤガラは特に香りと甘みのバランスが良いです。甘すぎずワインの風味も豊かなこちらは「やや甘口」とありますが、香りを含めて充分に甘口。
アルコール度数も10%とやや高めのため、甘さの後はキリッとサッパリした余韻が楽しめます。

ワインとしては邪道と言われるかも知れませんが、ロック、炭酸割りも充分耐えられる香り。是非お試し下さい。(1杯140ml 700円)