大人の図鑑カフェ

ココア始めました(^_^)

ココア始めました(^_^)

FullSizeRender (20)長らくお客様からリクエストを頂戴していたココア。大変おまたせ致しました!

練りまでしっかりやりますので、多少お時間を頂きますが、納得のいく味になりましたのでご提供開始です!決め手は秘密道具(開けっぴろげですが)の「ささら」。これでお鍋に焦げ付かずに艶が出るまでしっかりココア粉を練る事が出来ます。最後は生クリームとシナモンで仕上げ、チョコレート風味の濃い王道ココア(600円)の出来上がりでーす。値段のおかげでランチセットですと差額が出ますので御注意下さい。

FullSizeRender (27)また、画像にもありますが、どうせクリームを使うなら、ということでウインナ珈琲(550円)も同時に登場!珈琲とクリームが1:1ということで、かなり甘甘な仕上がりです(その分、珈琲を少し濃く入れてます)。こちらはランチセットでも定額内ですのでお気軽にお試し下さい!

店頭では1月5日より提供を開始しておりましたが、こちらでの御案内が遅れまして申し訳ございません。

 



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