大人の図鑑カフェ

5月22日:みんなの練馬(散歩の達人)

5月22日:みんなの練馬(散歩の達人)

昨日、5月21日に交通新聞社「散歩の達人」2024年6月号が発売になりました。特集が「みんなの練馬」ということで、練馬区津々浦々の名所や店舗さんがたくさん紹介されています。(fumikuraのマガジンラックでご覧頂けます)

fumikuraも”空間に個性が光る練馬カフェ探訪”というコーナーにてご紹介を賜りましたが、私も普段からお世話になっている名店さんがたくさん!まさに「みんなの練馬」というべき、お子様からご年配の方まで楽しめる様々な切り口で練馬の魅力や “ねりま愛” がギュッと詰め込まれています。

以前、2017年枻出版MOOK「練馬本」(←当時の記事です)が発売されていましたが、さすがに情報も古くなっておりますので、この機会に、練馬の最新情報を片手に、練馬区の各地を探訪して頂けましたら嬉しいです。

※fumikuraの紹介メニューはこちら※
・茶話セット(1,000円:税込)
 “梅の実羊羹”“緑茶(知覧茶)” をセットにした和モダンなスイーツ。
毎年漬けている「梅シロップ(ビネガードリンク)」に使用した梅の実の種をくり抜いて、白餡に桜の花の塩漬けをお湯で戻して刻み入れた桜餡を詰め、べっこう飴を絡めてご提供。香り豊かな知覧茶とご一緒にどうぞ。
 ※梅の実が無くなり次第終売となる場合がございます※

・自家製梅シロップジュース(800円:税込)
 記事では母が漬けていることになっておりますが、毎年二人でせっせと仕込んでおります。1年以上寝かせてからご提供しておりますので、酸っぱさも角が取れてまぁるく仕上がっております。夏バテ解消のソーダ割り、冬はホットが体を芯から温めます。※下に仕込み動画がございますのでご笑覧下さい※