大人の図鑑カフェ

「ちょいラム酒」の活用法

「ちょいラム酒」の活用法

本年初っぱなの「新春新メニー4種発売」にて、ひっそり追加されていた「トッピングチーズ(+50円)」「ちょいラム酒(+150円)」の2種類。チーズはカレーだけでなく、ホットサンドのツナや、チリビーンズにWチーズとしてのトッピングが可能です。雪中椀には、、、さすがにいないと思いますが有りです。(^_^)

さて、今回のご紹介は「ちょいラム酒」に重点を置きましょう。

当店はラム酒の使用量が多い方です。ラム珈琲やラムミルクなどを出しているためですが、そろそろソフトドリンクにも枠を広げて「ラムコーク」「ラムジンジャー」「ラム紅茶」などにも柔軟に対応しましょう、という所からトッピング化が決まりました。

酒類のバリエーションが果実酒に偏っているので、もう少しカクテル様の飲みやすいアルコールドリンクを出しましょう!との発想と、メニューが増えすぎて書ききれない事から(このまま行くと永遠に増えていきそうなので)、「トッピング」という事でメニューとレジ容量の短縮を図ってしまいました(スマートレジの不便なところですね)。解りにくくてごめんなさい<m(__)m>

というわけで、メニューから消えた様に見える「ラム珈琲」「ラムミルク」は現在もちゃんとありますので、遠慮無く御注文下さいませ。(※無かったっけ?と、最近よく訊かれるので追記させて頂きました※)