大人の図鑑カフェ
コロナ禍以降、イタリア産平麺(タリアテッレ麺)の供給が不安定になっていることも有って一時的に丸麺(1.9mm no.7)を使用しておりました。
この度、平麺(フェットチーネ麺/タリアテッレ麺より横幅が1~2mm狭い)の安定供給の目処が立ちましたので、平麺に戻させて頂きました!お待たせをして大変申し訳ございませんでした<m(__)m>