大人の図鑑カフェ

5月15日:新クラフトビール(瓶)入荷のお知らせです!

5月15日:新クラフトビール(瓶)入荷のお知らせです!

5月11日より営業を再開致しましたが、
時短営業を続行しているため、
クラフトビール(タップサーバーのもの)の
再開予定が立っておりません。
(アルコールLOが19:00までのため)
、、、でも、それではあまりにも寂しいので、
瓶のクラフトビール部門を入れ換えることに致しました。
(なるべくタップサーバーと被らない味を選んでみました)

ここしばらく発注を掛けても入荷が無い
「ベアレンクラシック」や、
3月末日を以て瓶ビールから撤退した
「銀河高原ビール」(4月末よりタップサーバーに参入)、
同じくタップサーバーに参入した「いわて蔵ビール」は
今回の改変で在庫が無くなり次第終了となりますのでご注意下さい。

※特に銀河高原小麦のビール(ヴァイツェン)は、瑠璃色の瓶が
 店長のお気に入りで最初に導入を決めたビールなので、
 瓶ビールが製造中止になったと聞いた時はとても悲しかったです。
 在庫がある内は飲み終わった瓶のお持ち帰りも出来ます※

<取り扱い終了ビール>※5/15時点での在庫
・銀河高原小麦のビール(ヴァイツェン)…在庫有り 700円
・いわて蔵ビールオイスタ-スタウト(生 / 黒ビール)…提供終了
・ベアレンクラシック(ドルトムンター)…提供終了
<引き続き取り扱う既存のビール>
・キリンハートランド(生ピルスナー)600円
・ブルームーン(フレーバービール)700円
<新規に提供を開始するビール>
・COEDO_漆黒_(生 / ブラックラガー)700円
・リンデマンス カシス(フルーツランビック)750円
・練馬金子ゴールデンビール(生 / ペールエール)750円

1:【coedo 漆黒】700円
 タップサーバーに種類が少ない黒ビールから。
 和色では極上を意味する漆の黒「_漆黒_」。
 直前まで入れていた「いわて蔵オイスタースタウト」の
 コクと重みとは系統が変わり、
 のどごしが良くキレのある黒ビールです。
 (333ml / Alc.5.0% / ブラックラガー / 生)

2:【リンデマンス カシス】750円
 タップサーバーで好評な「ベリー系ビール」。
 思いっきりフルーティなビールが少ないため、
 瓶ビールでもお楽しみ頂けないかと様々飲み比べをして、
 射止めたのがコチラのベルギービール。
 野生酵母を取り込んで醸造する野性味のある
 ランビックビール(すっぱめ)にカシスの果汁を加えてある、
 食前酒のような大人向けのフルーツビールです。
 (250ml / Alc.3.5% / フルーツランビック / 発泡酒)

3:【練馬金子ゴールデンビール】750円
 おらが街、練馬(豊玉上:旧中新井村)のクラフトビール。
 ヱビスビールの麦芽の元となった、
 国産1号ビール麦「金子ゴールデン」の発祥地が中新井。
 現在は環七沿いの豊玉氷川神社の境内に発祥の地碑があります。
 そんな金子ゴールデンを【JAあおば】が復活栽培し、
 練馬の地ビールとして作られたのがこちらのビール。
 (製造元は福生市の石川酒造/TOKYO Bruce Session areでお馴染み)。
 ラベルは明治レトロですが、中身は現代風。
 苦みの利いたペールエールタイプの生ビールです。
 (333ml / Alc.5.5% / JPA / 生)

※ご好評頂いておりますイタリア風アイス珈琲「シェケラート」は
 6月1日より650円になります。ご了承下さいませ※