大人の図鑑カフェ

2月15日:モコモコのあわあわ(豆乳ラテ)

2月15日:モコモコのあわあわ(豆乳ラテ)

2月3日より始まっている「ソイミルク(豆乳)」変更サービス(+50円)の中で、最も人気を博しているのが「ソイラテ(豆乳ラテ)」です。
従来のラテ類(カフェラテ・抹茶ラテ・紅芋ラテ)の牛乳を豆乳に変えると……面白いほどクリーミーで舌触りの良い、絹のような口当たりのラテに大変身します!牛乳とも違う穀物のコクがグンと増し、ペーストと混じり合わず浮き上がってしまうほど “ふっわふわのモコモコ” になります。写真は提供後1~2分程度のもので4層に色が分かれてしまっていますが、実際はもうちょっと表面張力でグラスの上にも泡が載ります。(モコモコすぎてラテアートが描けません……)

ぜひ!